科学家创建了使用厨房废料和贝壳的水收获技术

德克萨斯大学奥斯汀分校的研究人员已经弄清楚了如何将日常投掷量变成一项直接从大气中拉出清洁水的技术。

该团队使用不同的有机材料来开发”分子化生物量水凝胶“只能使用温和的热量从空气中提取可饮用的水，每天每公斤材料每天产生近四加仑的材料，大约是典型的水收获技术的三倍。

领导研究团队的Guihua Yu教授说：“这为考虑可持续水的收集提供了一种全新的方式，这标志着迈向家庭和小社区规模的实用水收集系统的重要一步。”

根据今天的研究至关重要，考虑到有近44亿人有限制获得安全饮用水的机会。最近的研究。那几乎是50%整个人口。

从空气中提取水为并不是什么新鲜，但是这种方法与众不同的是它使用天然材料，否则这些材料最终会陷入垃圾填埋场 - 使其更安全，更环保。研究人员成功地转化了纤维素（在植物中发现），淀粉（来自玉米和土豆等食物）和壳聚糖（从贝壳）变成了高性能水收割机。

这项研究参与研究的另一位研究人员Weixin Guan说：“归根结底，清洁水的获取应该是简单，可持续和可扩展的。” “这种材料使我们有一种方法可以利用大自然最丰富的资源，并在任何时间，任何地方都从空气中赚钱。”

该技术通过两步的过程来工作。首先，研究人员附着热响应组，使材料对温度变化敏感。然后，他们添加称为“ zwitterionic群体”的特殊分子，以提高生物质的吸水能力。

结果是一种水凝胶，其工作原理类似于在正常的除湿剂中发现的硅胶数据包，但是使用天然材料而不是合成材料，具有更好的性能和更安全的成分。

在现场测试中，该系统证明是成功的，每天生产的一公斤材料每天生产的水。团队说，类似技术通常在1和5升每公斤每天。

与常规的水收集系统通常依靠渴望能量的制冷来凝结大气水分，这些水凝胶仅需要轻度加热到60°C（140°F）即可释放其捕获的水 - 可通过简单的太阳能加热或从其他工艺中获得的简单太阳能加热或浪费热量。

这种最小的能源需求使得该技术特别有望在可能无法使用的电网社区和紧急情况下。

多年来，YU教授的团队一直在开发生成水的技术，其中包括适合极度干燥条件和可注射水过滤系统的系统。他们现在正在努力扩展生产和设计用于商业化的实用设备，包括便携式水收割机，自我维持的灌溉系统和紧急饮用水设备。

编辑安德鲁·海沃德（Andrew Hayward）